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コスタリカダーク

 COSTA RICA 
Puente Tarrazu Typica Natural 

果肉を付けたまま乾燥させるナチュラルというプロセスで仕上げられたコーヒーです。
収穫した赤いチェリーが黒っぽくなるまでゆっくりと自然乾燥させます。
その間に、果肉の甘い香りが中の豆に移り、フルーティーなフレーバーが生まれます。
ダークローストで酸味は甘みに変わり、まろやかなコクが残るように仕上げています。
やや深煎りですが苦味はさほどなく、少し冷めるとアプリコットのような甘さを感じられます。


酸味 ☆☆☆☆
甘味 ★★★★
コク ★★★★
苦味 ★★☆☆ 


Origin: コスタリカ
Region: プエンテタラスマイクロミル
Variety: ティピカ 
Process: ナチュラル
Roast: ダーク 深煎り


100g / 750円
250g / 1687円 10%OFF
500g / 3000円 20%OFF

  • コスタリカダーク

  • 販売価格

    750円(税込) 3,000円(税込)

  • 内容量

  • 豆 or 粉

  • 購入数

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