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コロンビアフレンチ 250g

国旗SPECIALTY COFFEE BEANS from COLOMBIA
 

 
サントゥアリオ農園のあるコロンビア カウカ県は最高品質のコーヒー生産地です。
特にこの地域は、昼夜の寒暖差が大きく、甘みの強いコーヒーができます。
サントゥアリオ農園は栽培に適した環境づくり・環境保全にも力を注いおられます。コーヒーの木とともに薬草や果樹を植え、
養蜂やエコツーリズムを行い、環境にやさしい持続可能な農園作りに取り組んでいます。
このコロンビアは当店開店以来ずっと扱っている銘柄ですが、年々味に深みが増していることを感じます。


焙煎は【深煎り】です。

しっかりと深く煎り、大きく豆が膨らみ、ダークチョコレートのような色ツヤが出てきたところで煎り止めます。
苦みと濃い甘み、まろやかでビターテイストのコーヒーです。エスプレッソ、カフェオレにもおすすめです。

  • コロンビアフレンチ 250g

  • 販売価格

    1,200円(税込)

  • 豆の挽き方

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 生産国:コロンビア
    農園名:サントゥアリオ
    品種:ティピカ
    精製方法:ウォッシュド
    焙煎度:深煎り

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