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モカ・イルガチェフェ 250g

国旗 SPECIALTY COFFEE BEANS from ETHIOPIA

 


コーヒー愛好家のなかでも、人気の高いモカコーヒー。
モカフレーバーと呼ばれるフルーティーな甘い香りと甘酸っぱい風味が魅力のコーヒーです。

コーヒー発祥の地エチオピアの南にある、シダモ地方のイルガチェフェ地区で栽培されているこのモカは、品質の高さ、他の豆にはない優れた香りがあり、欧米でも人気のある銘柄です。

焙煎は【中煎り】です。

甘酸っぱい独特のフレーバーがあります。上質の酸味が甘みに変わる、複雑な味わいを持っています。

  • モカ・イルガチェフェ 250g

  • 販売価格

    1,300円(税込)

  • 豆の挽き方

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 生産国:エチオピア
    エリア:イルガチェフェ
    品種:エチオピア原種
    精製方法:ウォッシュド
    焙煎度:中煎り
    有機JASオーガニック、フェアトレード認証




     
    コーヒーの市場価格は不安定で、一旦価格の暴落・低迷がおきると、小規模生産者は肥料や苗代をま かなえなくなるばかりか、食事にも事欠き、子供たちも学校に行けなくなってしまいます。 生産者なくして、一杯のコーヒーは得られません。フェアトレード (公正貿易)では、途上国で支援を必要としているコーヒー生産者がよりよいコーヒーをつくり、生活を改善させていける最低価格を保障しています。

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