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スーダン・ルメ

国旗 Brazil Santuario Sul Sudan Rume Natural
スーダン・ルメ



ブラジル、コロンビアで活躍する二人の農園主がタッグを組み、共に作り上げた
新しいコーヒーです。まだあまり知られていない希少な品種“スーダン・ルメ”の栽培に成功。
最高の状態で収穫したコーヒーチェリーを風通しの良いアフリカンベッドという網の上に
薄く広げ、豆そのももの糖度を維持するため、通常より時間をかけてゆっくりと熟成乾燥させます。
こうした昔ながらの精製方法に手を加え、より細やかに管理し、豆のポテンシャルをそのまま
引き出すことをコンセプトとして作られた新しいコーヒーです。
軽やかでクリアな甘みの溢れるブラジルコーヒーをぜひともご賞味ください。

 

酸味 ★☆☆☆
甘味 ★★★★
苦味 ★☆☆☆
コク ★★☆☆ 


Origin:ブラジル
Region: サントゥアリオ・スル
Variety: スーダン・ルメ 
Process: ナチュラル
Roast: ミディアム 中煎り


100g / 800円
250g / 1800円 10%OFF
500g / 3200円 20%OFF 

  • スーダン・ルメ

  • 販売価格

    800円(税込) 3,200円(税込)

  • 販売開始日

    2018/09/15

  • 内容量

  • 豆 or 粉

  • 購入数

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